Диплом+презентация. Защищен на отличо в 2018 году

Содержание

Определения, обозначения и сокращения 4

Введение 5

1 ЛИТЕРАТУРНЫЙ ОБЗОР

1.1 Законодательная и нормативно-правовая база в области пожарной безопасности 6

1.2 Основные сведения о статистике пожаров на промышленных предприятиях молочно - консервной продукции 10

1.3 Понятие риска и его место в системе безопасности 14

1.4 Управление пожарными рисками 19

2 ОБЪЕКТ И МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1 Характеристика объекта защиты филиал «Молочный комбинат«Шадринский» ОАО ЮНИМИЛК» 23

2.2 Экспликация объекта защиты филиала «Молочный комбинат «Шадринский» ОАО ЮНИМИЛК» 26

2.3 Общая характеристика аммиачно-холодильной установки 6

2.4 Краткая характеристика производственного процесса, находящегося в аммиачно-холодильной установке 28

2.5 Анализ пожароопасных свойств веществ и материалов, обращающихся в производстве .30

3 АНАЛИЗ ПОЖАРНОЙ ОПАСНОСТИ И РАСЧЁТ ИНДИВИДУАЛЬНОГО РИСКА ФИЛИАЛА «МОЛОЧНЫЙ КОМБИНАТ «ШАДРИНСКИЙ» ОАО ЮНИМИЛК»

3.1 Определение типовых сценариев возможных аварий для аммиачной холодильной установки 39

3.2 Расчет параметров волны давления при взрыве линейного ресивера в конденсаторном отделении .41

3.3 Основные причины и условия возникновения источников зажигания .44

3.4 Пути распространения пожара .46

3.5 Расчет категории помещения компрессорной по взрывопожарной и пожарной опасности .47

3.6 Расчёт индивидуального пожарного риска на территории объекта .51

3.7 Расчет глубины зоны возможного химического заражения 52

3.8 Мероприятия по снижению пожарной опасности объекта 56

4. ТЕХНИКО - ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ВНЕДРЕНИЯ СКРУББЕРНОЙ УСТАНОВКИ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ ..66

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 7

ПРИЛОЖЕНИЕ А. Отзыв научного руководителя дипломной работы

ПРИЛОЖЕНИЕ Б. Схема аммиачно-холодильной установки

ПРИЛОЖЕНИЕ В. Фото со спутника