Разработка и внедрение программы обслуживания в специализированном средстве размещения на примере санатория "Машук Аква Терм" г. Железноводск
Курсовая работа по предмету "Организация деятельности туристского предприятия"
Заполните форму, чтобы купить данную работу
Вы можете купить готовую студенческую работу "Разработка и внедрение программы обслуживания в специализированном средстве размещения на примере санатория "Машук Аква Терм" г. Железноводск". Также Вы можете заказать оригинальную работу "Разработка и внедрение программы обслуживания в специализированном средстве размещения на примере санатория "Машук Аква Терм" г. Железноводск". Данная работа будет написана только для Вас. При написании работы "Разработка и внедрение программы обслуживания в специализированном средстве размещения на примере санатория "Машук Аква Терм" г. Железноводск" Мы выполним все указанные Вами пожелания.
Чтобы заказать работу "Разработка и внедрение программы обслуживания в специализированном средстве размещения на примере санатория "Машук Аква Терм" г. Железноводск", заполните форму заказа. В строке "Комментарий" Вы можете указать свой план работы "Разработка и внедрение программы обслуживания в специализированном средстве размещения на примере санатория "Машук Аква Терм" г. Железноводск". Если Вы не имеете своего плана работы "Разработка и внедрение программы обслуживания в специализированном средстве размещения на примере санатория "Машук Аква Терм" г. Железноводск", напишите объем, срок и другие пожелания и требования.
Категория: Каталог готовых студенческих работ / Курсовая работа
Количество просмотров: 446
ВВЕДЕНИЕ
1 Теоретические аспекты разработки программы обслуживания
1.1 Программа обслуживания: основные понятия, термины и разновидности
1.2 Специфика разработки и структура программы обслуживания в специализированном средстве размещения
1.3 Основные программы обслуживания в санаториях в зависимости от сегмента потребителей
2 Характеристика деятельности специализированного средства размещения
2.1 Характеристика ООО ПСКК «Машук Аква-Терм»
2.2 Основные и дополнительные услуги и анализ программ обслуживания в ООО ПСКК «Машук Аква-Терм»
3 Особенности разработки программы обслуживания для детского клуба «Вытворяшки» на предприятии ООО ПСКК «Машук Аква-Терм»
3.1 Технология разработки программы обслуживания для детского клуба
3.2 Программа обслуживания «Дети – это наше все»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ВВЕДЕНИЕ
В связи с конкуренцией на рынке гостиничных услуг средства размещения должны найти новый путь предложения своих услуг, чтобы стать более заметными для потребителя. Такой организацией подачи услуг является программа обслуживания. Обычно в специализированных средствах размещения есть определенный перечень услуг, из которых потребитель может выбрать любые по своему усмотрению. Но похожие услуги, сгруппированные в одну программу, являются более удобными для потребителя. На сегодняшний день составление программ обслуживания для средств размещения, обладающих большим количеством схожих услуг может стать залогом успешного развития.
Первые специализированные средства размещения в России появились в 2000 году. В основном это были спа-отели. Позже стали появляться и другие гостиницы со специализацией на разных типах услуг.
Необходимость в изучении и развитии программ обслуживания базируется на важной роли потребителя в гостиничном обслуживании. Ведь именно он и удобство обслуживания для него определяет дальнейшую судьбу предприятий гостиничного сервиса. Это и определяет актуальность данной темы.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Программный туризм // Научно-информационный интернет-журнал «Биофайл». URL: http:// www. biofile.ru/ (дата обращения: 20.03.15).
2. Приказ Министерства культуры РФ Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями от 11.07.14 // Информационно-справочный портал «Гарант». URL: http://www.base.garant.ru/ (дата обращения: 20.03.15).
3. Борисенко И.В Основы курортологии опорный конспект лекций: учебное пособие. – Шахты: издательство ЮРГУЭС, 2012 62 с.
4. Правила предоставления гостиничных услуг // Информационно-справочный портал «Гарант». URL: http:// www.base.garant.ru/ (дата обращения: 23.10.15).
5 Типы размещения в гостиницах // Интернет-справочник «Турпортал». URL: http:// www.hotels.svali.ru/ (дата обращения: 23.10.14).
6. Спа-услуги: виды и методы // Научно-информационный интернет-журнал «Биокрасота». URL: http:// www.biokrasota.ru / (дата обращения: 23.10.14).
7. Ильина Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2005. 256 с.
8. Лечебные программы // Научно-информационный журнал «Наркология». URL: http://www.sdrom.ru/ (дата обращения: 20.03.15).
9. Принципы рационального питания и диетотерапия в санаторно-курортном лечении // Официальный сайт санатория «Заря». URL: http://www. sanzarya.ru/ (дата обращения: 21.03.15).
10. Диверсификация санаторно-курортной деятельности и особенности спа-сегмента в индустрии гостеприимства // Сборник «Фундаментальные исследования». URL: http://www. http://elibrary.ru/ (дата обращения: 21.03.15).
11. Доступ малоподвижных людей в номера // Экономический интернет-журнал. URL: http://www.ProHotel.ru/ (дата обращения: 21.03.15).
12. VIP-обслуживание // Научно-информационный журнал «Весь мир», № 35(2) 2009. URL: http://www.delpress.ru/ (дата обращения: 20.03.15).
13. Пядушкина И.И. Анимация в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие. – Иркутск: Изд-во Иркут. гос. ун-та, 2011. – 192 с.
14. Продавая «незримое»: 7 эффективных способов повысить продажи услуг //Научно-информационный журнал «Альманах». URL: http://www.exilem.com, (дата обращения: 21.03.15).
15. Программа «Молодой ветеран» // Официальный сайт санаторно-курортного комплекса «Знание». URL: http://www.skk-znanie.ru/ (дата обращения: 21.03.15).
16. Корпоративное санаторно-курортное лечение // Официальный сайт туроператора «Курорт-Информ». URL: http://www.expertkurort.ru/ (дата обращения: 21.03.15).
17. Досуговая программа // Официальный сайт санатория «Голубая волна». URL: http://www.golubaya-volna.ru/ (дата обращения 21.03.15).
18. К санаторию необходимо готовиться заранее // Официальный сайт медицинского координационного центра «Меднорма». URL: http://www. mednorma.ru/ (дата обращения: 21.03.15).
19. Как выбрать санаторий // Научно-информационный журнал «Лечение за рубежом». URL: http://www.mednapravlenie.ru/ (дата обращения: 21.03.15).
20. Шесть причин поехать в зарубежный санаторий // Официальный сайт туристской компании «Волга-тур». URL: http://www. volgatour.ru/ (дата обращения: 22.03.15).
21. Курорт Шмарьешке Топлице // Официальный сайт туристской компании «Джет Тревел». URL: http://www. jettravel.ru/ (дата обращения: 22.03.15).
22. Лечебные пакеты Бюк // Официальный сайт туроператора «Royal Spa Travel». URL: http://www.rsptravel.ru/ (дата обращения: 22.03.15).
23. Ермолова И.Ф Вводная брошюра санаторий «Машук Аква-Терм»: учебное пособие. – Пятигорск: Издательство Эльбрус. – 100 с.
24. Основные и дополнительные услуги // Официальный сайт санатория «Машук Аква-Терм». URL: http://www. Sanatory-mashuk.ru/ (дата обращения: 22.03.15).
25. Лечение в санаториях Железноводска // Официальный сайт туристской компании «Ваш отдых». URL: http://www.Russia-otdih.ru/ (дата обращения: 22.03.15).
26. Аванесова Г.А. Культурно-досуговая деятельность: Теория и практика организации: учебное пособие. М.: Аспект Пресс, 2006. 236 с.
27. Современный Детский клуб: какой он? // Научно-информационный журнал «Фабрика бизнеса». URL: http://www.fabrikabiz.ru / (дата обращения: 22.03.15).
28. Значение рисования для детей // Научно-информационный журнал «Детский дворик». URL: http://www.detskij-dvorik.ru/ (дата обращения: 23.03.15).
29. Роль мастер-классов в жизни современных детей // Научно-информационный журнал «На преснее». URL: http://www. napresne.info/ (дата обращения: 23.03.15).
30. Значение подвижных игр в воспитании детей // Научно-информационный журнал «Учебно-методический кабинет». URL: http://www.ped-kopilka.ru/ (дата обращения: 23.03.15).
31. Значение настольных игр для развития ребенка // Научно-информационный журнал Папин чемоданчик. URL: http://www. papinbag.ru/ (дата обращения: 23.03.15).
32. Полдник для ребенка // Научно-информационный журнал «Мама эксперт». URL: http://www.mamaexpert.ru/ (дата обращения: 23.03.15).
33. Значение игры на свежем воздухе для наших детей // Научно-информационный журнал Время бизнеса. URL: http://www. camcomp.com/ (дата обращения: 23.03.15).
34. Творим с детьми. Мастер-Классы детей // Научно-информационный журнал «Ярмарка мастеров». URL: http://www. livemaster.ru/ (дата обращения: 23.03.15).
35. Нетрадиционные техники рисования для детей // Научно-информационный журнал «Карапуз». URL: http://www.karapysik.ru/ (дата обращения: 23.03.15).
36. Топ-10 лучших настольных игр для детей // Научно-информационный журнал «Настолкомания». URL: http://www.oflex.ru/ свободный, (дата обращения 23.03.15).
37. Боголюбов В.С., Орловская В.П. Экономика туризма: учебное пособие. – М.: Академия, 2005. – 192 с.
38. Тимохина Т.Л Организация приема и обслуживания туристов: учебное пособие.– М.: Книгодел, МАТГР, 2005. – 288 с.
39. Пядушкина И.И. Анимация в социально-культурном сервисе и туризме: учебное пособие. – Иркутск : Изд-во Иркут. гос. Ун-та, 2011. – 192 с.
40. Балашова Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса: учебное пособие. – М.: ООО «Вершина», 2005. – 176 с.
41. Курортная анимация // Научно-информационный журнал «Курортные ведомости» №2 (29), 2005. URL: http://www. kved.ru/ (дата обращения: 21.03.15).
42. Аносов А. М. Технологии курортной и гостиничной анимации // В. М. Амосов Вестник СГУТиКД, 2004. – № 1. URL: http://www.vestnik.sutr.ru/ (дата обращения: 22.03.15).
43. Ляпина И.Ю. Организация и технология гостиничного обслуживания: учебное пособие.– М. : Издательский центр «Академия», 2011. – 208 с.
44. Ехина М.А Организация обслуживания в гостиницах: учебное пособие. М. : Издательский центр «Академия», 2011. – 208 с.
45. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства (отели и рестораны): учебник. – М. : Экономика, 2007. – 207 с.
46. Кусков А.С. Гостиничное дело: учебное пособие. М. : Дашков и Ко, 2009. 328 с.
47. Шевцова Т.В., Борисенко И.В. Организация деятельности туристского предприятия: учебное пособие. – Шахты: издательство ЮРГУЭС, 2005. – 136 с.
48. Саак А. Э., Якименко М. В. Менеджмент в индустрии гостеприимства (гостиницы и рестораны): учебное пособие. – СПб.: Питер, 2007. – 432 с.
49. Бутова Л.А. Организация обслуживания в туристских и гостиничных комплексах: учебное пособие. – Шахты: издательство ЮРГУЭС, 2005. – 136 с.