Управление мотивацией персонала в ресторане метелица
Дипломная работа по предмету "Управление персоналом"
Заполните форму, чтобы купить данную работу
Вы можете купить готовую студенческую работу "Управление мотивацией персонала в ресторане метелица". Также Вы можете заказать оригинальную работу "Управление мотивацией персонала в ресторане метелица". Данная работа будет написана только для Вас. При написании работы "Управление мотивацией персонала в ресторане метелица" Мы выполним все указанные Вами пожелания.
Чтобы заказать работу "Управление мотивацией персонала в ресторане метелица", заполните форму заказа. В строке "Комментарий" Вы можете указать свой план работы "Управление мотивацией персонала в ресторане метелица". Если Вы не имеете своего плана работы "Управление мотивацией персонала в ресторане метелица", напишите объем, срок и другие пожелания и требования.
Категория: Каталог готовых студенческих работ / Дипломная работа
Количество просмотров: 460
Введение 3
1 глава. Управление мотивацией и стимулированием труда на предприятиях ресторанного бизнеса 7
1.1. Сущность организационной деятельности по стимулированию труда работников индустрии 7
1.2 Теории мотивации 13
1.3. Особенности материальной мотивации в ресторанном бизнесе 19
1.4 Особенности нематериальной мотивации в ресторанном бизнесе 24
2 глава. Система мотивации и стимулирования сотрудников ресторана «Метелица» 29
2.1 Общая характеристика ресторана «Метелица» 29
2.2 Система оплаты труда в ресторане «Метелица» 37
2.3 Система нематериальной мотивации в ресторане «Метелица» 41
2.4 Анализ удовлетворенности сотрудников системой мотивации в ресторане «Метелица» 45
3 глава. Предложения по улучшению системы мотивации и стимулирования ресторана «Метелица» 56
3.1 Предложение по улучшению процедуры выявления мотивации 56
3.2 Предложение об изменении системы оплаты труда для сотрудников 60
3.3 Предложение по методам нематериального стимулирования 64
3.4 Предложение по проведению процедур по оценке уровня удовлетворённости условиями труда сотрудников ресторана «Метелица» 67
Заключение 74
Список использованной литературы 80
Приложения 84